Le Café a longtemps été le principal produit d'exportation du Rwanda, avec 77 des 146 districts qui produisent le café vert. Mais, le thé est maintenant la premiere source de revenus du pays. La production du café a chuté depuis le genocide de 1994, avec seulement 14.000 tonnes soit 15 millions exportés en 2003 contre 29.000 tonnes pour $38 millions en 1993. Le Groupe de travail sur le Café Rwandais, composé de 40 membres venant du secteur privé et public ainsi ue d'organisations volontaires, a projeté pour l'industrie du café Rwandais de produire $120 millions de ventes de café en 2010 en se concentrant sur le café de haute qualité appelé "cafécomplètement-lavé".

Pour mettre en oeuvre cette ambition, le groupe a identifié des initiatives claires dans les régions de production: vente, promotion et institutionalisation. Pendant ce temps, les ventes de haute classe de café de la spécialité continueront à augmenter graduellement. Les investisseurs Rwandais privés sont attirés par les opportunités de développement du secteur café et notamment dans les stations de lavage du café.